实现“零发生”必须“零容忍”
发布时间:2020年01月15日 09:03:00 新闻热线:62726789 , 62735052 | 返回首页 | 逛逛论坛

  孙维国

  随着新春佳节的临近,市市场监管局凤山所于近期实施了一系列有效举措,全力保障节日市场的食品安全。(1月14日《余姚日报》)

  春节是一年中的食品消费高峰期,确保春节期间食品安全,其重要性不言而喻。只有从生产源头到市场终端,都对食品安全进行全链条严格监管,才能使食品安全得到切实保障,让民众吃得放心。

  食品监管是一场攻坚战,也是一场持久战。所谓攻坚战就是相关部门应集中攻坚,不定期进行食品安全专项集中整治;而所谓持久战就是相关部门要通过完善各项制度,落实日常监管。把专项整治和日常执法监管结合起来,食品安全监管便能取得实效,巩固长效。食品安全问题“零发生”是监管工作追求的目标,而要实现这一目标,必须对食品安全问题“零容忍”,哪怕是1%的问题,也要尽100%的努力去解决。

  保障食品安全,不仅是监管部门的责任,也是我们每个人的责任所在。我们不但要主动学习食品安全方面的知识,提升食品安全意识,而且要敢于向食品安全违法违规行为坚决说不。这方面我们能做的有很多,比如,发现食品安全违法违规行为,第一时间向监管部门举报,让生产制售问题食品的无良者付出代价。如果你是一名食品企业的员工,发现企业生产制售问题食品,就做一名揭发问题的“吹哨人”,让无良企业受到惩罚。

  作为食品生产企业,不论其规模大小,都应坚决成为“良心企业”。“在一切道德品质之中,善良的本性在世界上是最需要的。”在市场经营活动中,坚持诚信经营,守住底线责任,就是善良本性的具体体现。唯有不让经商盈利脱离法律和道德的轨道,我们的食品才会更加安全、社会才能更加有序。

  食品安全有赖于从业者的高度自律,更需要政府完善法律法规,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,发现一起,惩处一起,绝不手软,让违规经营无路可走,让问题食品无处遁形,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

(来源:明升体育,明升体育app:网-余姚日报 编辑:夏丽霞)

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